La Direction Générale de la SANTÉ de la Commission Européenne (DG SANTE) a publié le 8 avril 2020 un Questions/Réponses sur le "Covid-19 et la sécurité alimentaire".

Ce document officiel précise notamment qu'il n'y a pas de risque particulier de transmission par les aliments...

En cas de besoin, nous pouvons nous appuyer sur ce document officiel  pour informer nos interlocuteurs et notamment nos clients. 

Un communiqué de l'ANPLF résume le contenu de la publication.

Si vos clients vous posent des questions, vous pourrez argumenter !

C’est la saison du chevreau !

Redécouvrez cette viande fondante aux saveurs délicates !

Voici plusieurs recettes de chevreaux pour fêter Pâques 2020 :

*Blanquette de chevreau

*Chevreau aux agrumes

*Epaule de chevreau au fenouil

*Kebab de chevreau

*Green pizza balls de chevreau

Le 12 et 13 Mars à Eurre dans la Drôme aura lieu le colloque en Biovallée « Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales, mise en réseau des acteurs d’une filière dynamique et vivante ». Vous pouvez trouver sur le lien suivant le programme : https://biovallee.net/wp-content/uploads/2020/01/Invitations-au-colloque-Pro-2201.pdf    Vendredi 13 mars de 15h à 18h15 une table ronde sera consacrée aux soins par les plantes aux animaux.  Alors que la demande et l’intérêt sont croissants pour ces produits et ces pratiques, que ça soit en bio ou en conventionnel, le cadre réglementaire, très strict, ne permet pas leur développement et au contraire place les éleveurs et les éleveuses dans l’illégalité.

La table ronde « Soigner ses animaux par les plantes : une pratique à légaliser !» sera l’occasion de creuser le sujet avec des représentants du « collectif plantes en élevage » qui regroupe un large éventail d’organismes de formation, de collectifs d’agriculteurs ou de vétérinaires. Venez apprendre plus sur ce que sont les plantes et leurs formes utilisées pour soigner les animaux, appréhender la diversité des soins, écouter des témoignages d’éleveurs et d’éleveuses, comprendre l’état actuel de la réglementation et approfondir la question des risques et des résidus.

L’inscription à la table ronde est gratuite :  https://www.helloasso.com/associations/association-biovallee/evenements/entree-libre-public-au-colloque-ppam-en-biovallee

Pour plus d'infos sur le « collectif plantes en élevage » : http://www.plantesenelevage.fr/

 Voici le lien pour l’inscription au colloque (deux jours) : https://www.helloasso.com/associations/association-biovallee/evenements/colloque-des-plantes-a-parfum-aromatique-et-medicinales

Le collectif plantes en élevage